Pular para o conteúdo
aula de culinária

Aula de culinária: mercado italiano

aula de culinária

Aula de culinária: mercado italiano

5 comentários
Esta experiência é popular! Mais de 20 pessoas já a reservaram.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Equipment, Drinks, Food
Hospedada em
Inglês
aula de culinária

Aula de culinária: mercado italiano

aula de culinária

Aula de culinária: mercado italiano

5 comentários
Esta experiência é popular! Mais de 20 pessoas já a reservaram.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Equipment, Drinks, Food
Hospedada em
Inglês

O que você fará

The Flatiron district is home to my favorite Italian marketplace, Eataly, where I’ll introduce you to the chef of its cooking classroom, La Scuola. Together we’ll embark on a market tour where I'll talk to you about the ingredients that we'll later use when cooking part of the three-course menu the chef has curated especially for us. Once we're ready, we will head to La Scuola to get our hands a bit dirty and to fill our bellies. We'll enjoy a toast, and the first course together. Next, the chef will lead us in a semi hands-on segment, where we will cook the main course all together. Once we've put in the hard work, we'll dig in and raise our glasses in toast—don't worry, there will be wine the whole way through. We’ll also have dessert to finish off our lunch.

O que está incluído

Food
Lunch I’ll provide two courses and a dessert. As the menu will be based on seasonality, I will send it to you a few days…
Drinks
Wine Your lunch will be paired with wine selected by a sommelier, free of charge and artisanal Italian sodas for…
Equipment
Recipes and tasting notes Worried you'll forget all the things you learned? Don't worry—I will supply recipes and tasting…

Seu anfitrião

Stacy

Stacy

Ciao! I’ve always been enticed by food and culture, and this path led me to study Culinary Arts in the USA, and food systems worldwide. For over three years, I studied, worked, and lived in Italy, in the birth town of the Slow Food movement. There, my love for Italian gastronomy blossomed. At Eataly, I get to create events that educate others about Italian culture and food—how cool.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

We will meet at La Scuola di Eataly, which is located just inside the 23rd street entrance of Eataly Flatiron. From there, we will tour the marketplace, picking out ingredients for our lunch, and then head back to La Scuola to cook and enjoy.

Pontos importantes

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Até 10 hóspedes de 18 anos ou mais podem participar.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

Please let me know any allergies or intolerances at least 48 hours in advance, as I will do my best to accommodate. Come with an open mind, as the group will enjoy the same dish, together.
Stacy
aula de culinária
Aula de culinária: mercado italiano
5 comentários
$100 por pessoa
5 comentários
$100 por pessoa