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Animais

Milk a Goat with an Urban Farmer

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Milk a Goat with an Urban Farmer

2 comentários
Diretrizes criadas com a colaboração da World Animal Protection (Proteção Animal Mundial)
Duração
1 hora
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Inclui
Bebidas, Equipamento
Hospedada em
Inglês
Animais

Milk a Goat with an Urban Farmer

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Milk a Goat with an Urban Farmer

2 comentários
Diretrizes criadas com a colaboração da World Animal Protection (Proteção Animal Mundial)
Duração
1 hora
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Inclui
Bebidas, Equipamento
Hospedada em
Inglês

O que você fará

We'll start with a tour of Art Farm Austin's gardens and meet the farm animals (chickens, goats, pigeons), followed by a crash course in urban agriculture and Austin's food landscape. Then, we'll get hands-on in the goat barn with a morning or evening milking. I'll show you step-by-step how to hand-milk a Nigerian Dwarf goat named Iris, how to process the milk safely, and how many ways you can use goat milk in the kitchen and beyond! After our milking session we'll enjoy some extremely fresh goat milk in tea or coffee, and you can sample some plain delicious goat milk! I'll also send you on your way with some fresh herbs from the gardens and a list of farmstands, farmers markets and shops you can visit to sample locally produced food!

animais

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nas Experiências do Airbnb
  • Interações responsáveis

    Todos os anfitriões devem seguir as diretrizes criadas com a World Animal Protection (Proteção Animal Mundial).

  • Anfitriões especializados e atenciosos

    Aprenda com biólogos, conservacionistas, agricultores e muito mais.

  • Animais diversos

    Conheça mais de 300 tipos de animais, de alpacas a zebras.

Seu anfitrião

Hayley

Hayley

I'm an urban agriculturist who started Art Farm Austin to produce fresh veggies, fruit, herbs, flowers, goat milk, chicken eggs, dove meat and honey on a quarter-acre microfarm in South Austin! I'm a biology professor, artist, and Airbnb host who wants to show you how much is possible agriculturally on just one quarter of an acre of land. I love to find food, agricultural and outdoor activities whenever I travel: most recently this was a Catalan cheesemaking class in Olot, Spain that I absolutely loved! I can't wait to teach you about mini goats and give you a milking lesson! Afterwards, we can enjoy some of our milk in tea or coffee, or just have a tasting of pure, fresh goat milk!

O que está incluído

Bebidas
Enjoy a taste of fresh goat milk from our milking session just by itself, or with coffee or tea of your choice!
Equipamento
I'll provide all milking equipment including milk pails, filters, dishes/glasses.

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We'll visit the gardens, goat barn, and kitchen at Art Farm Austin in our quest to find out how goat milk is made and how miniature goats fit into the urban agricultural landcape. Oh yeah, and there will be LOTS of goat cuddles and feeding opportunities with Iris the mama goat and her baby Juno!

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele pelo menos 7 dias antes da data programada para o início da experiência ou em até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 4 hóspedes com 8 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

You'll be going into the goat barn so make sure to wear shoes you don't mind getting a little dirty. You don't need to bring anything special, just an eagerness to learn! If you'd rather just watch a milking that's okay too, the hands-on part of the milking is optional.
Hayley
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2 comentários
$25/pessoa
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