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aula de culinária

Foraging and cooking with wild plants

aula de culinária

Foraging and cooking with wild plants

Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas
Hospedada em
Grego, Inglês, Italiano
aula de culinária

Foraging and cooking with wild plants

aula de culinária

Foraging and cooking with wild plants

Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas
Hospedada em
Grego, Inglês, Italiano

O que você fará

We will welcome you in our traditional agrotourism with a refreshing home-made lemonade. Firstly you will learn how people and animals were living together in this house more than a century ago. We will then grab our bamboo baskets and head towards the river valley or other nearby locations to collect edible plants, flowers and seeds for approximately 1-2 hours. Back at the agrotourism, we will identify the plants we collected and we will learn about their medicinal properties. Last but not least, we will prepare a delicious and healthy meal using the plants we collected in combination with local organic vegetables and we will enjoy it together in our courtyard.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Sara

Sara

Myself and my partner Tassos opened our B&B Aperanti Agrotourism in 2013. We are passionate about food and we grow our own biological vegetables, olives and fruits, which we use in our cuisine. I am a biologist and Tassos is an environmental scientist. We are nature lovers and we enjoy hiking in our countryside and the surrounding Machairas mountains. Since childhood, I have learned from my parents how to identify wild edible plants and to use them for their medicinal properties (for infusions, liqueurs, cooking recipes). Wherever I have lived, I share this passion with people and expand my knowledge by learning local traditions, reading books and attending seminars. Our foraging experience combines our love for nature, our knowledge of edible plants and our passion for healthy & creative cuisine.

O que está incluído

Comida
We will cook together a meal using the wild plants we collected, herbs from our garden, organic local vegetables and our own…
Bebidas
We will serve you a home made lemonade (or a freshly squeezed orange juice) as a welcoming drink.

Onde você estará

The foraging part of the experience will take place in the surrounding countryside of our village Pera Oreinis, whereas the cooking lesson will take place at our B&B Aperanti agrotourism.

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos.

Mais dicas

Please contact us if you would like to arrange for a foraging workshop on a different date.

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

Sara
Foraging and cooking with wild plants
Nova experiência
$73/pessoa
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$73/pessoa