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Coma e faça chocolates em fábrica local

Barrio Escalante, Costa Rica

Confira as recomendações ou restrições locais relacionadas à COVID-19 antes de fazer uma reserva.

As experiências presenciais do Airbnb estão disponíveis nesta região. Por favor, leia e siga as recomendações ou restrições locais relacionadas à COVID-19. Saiba Mais

Experiência oferecida por Lucía & Mauricio

2 horas
Inclui comida, equipamentos
Para até 6 pessoas
Oferecida em Alemão, Inglês, Espanhol

O que você fará

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.
Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de…

O compromisso de Lucía & Mauricio com a segurança

Este anfitrião se comprometeu com as orientações de segurança e limpeza do Airbnb relacionadas à COVID-19 — incluindo seguir as orientações de distanciamento social, praticar uma boa higiene e garantir que todos os participantes usem máscara.
Saiba mais

O que está incluído

  • Comida
    -fruta de cacao
    -Bebida ancestral de cacao
    -Semillas de cacao<br...
  • Equipamento
    Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiale...
A partir de $30
/pessoa
qui., 26 de nov.
13:00 - 15:00
$38 por pessoa
$38 por pessoa
sex., 27 de nov.
13:00 - 15:00
$38 por pessoa
$38 por pessoa
seg., 30 de nov.
13:00 - 15:00
$38 por pessoa
$38 por pessoa

Conheça seu anfitrião, Lucía & Mauricio

Anfitrião do Airbnb desde 2019
  • 35 avaliações
  • Identidade verificada
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 5 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y apr…
Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou aplicativo do Airbnb. Saiba mais

Onde você estará

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Avaliado com 5,0 de 5 de um total de 35 avaliações.

Alex
novembro de 2020
This is a one of a kind experience in San José. Lucia and Mauricio are amazing individuals and their passion for cacao is contagious. It was so cool to learn about them and their story as well as learn the whole world of cacao that you would never imagine. Also, the chocolate you end up making is DELICIOUS! Would recommend everyone who has an afternoon in San José to join Lucia and Mauricio in their living room! <3
This is a one of a kind experience in San José. Lucia and Mauricio are amazing individuals and their passion for cacao is contagious. It was so cool to learn about them and their s…
Abigail
novembro de 2020
This was an amazing experience. I love that we got to learn about the history of chocolate and it’s origins in Latin America. Lucía and Mauricio were very friendly and welcoming. They went the extra mile to help us and recommend local hot spots. 1000/10 would definitely recommend to everyone.
This was an amazing experience. I love that we got to learn about the history of chocolate and it’s origins in Latin America. Lucía and Mauricio were very friendly and welcoming. T…
Christopher
novembro de 2020
Amazing experience learning the history of chocolate, small craft chocolate making, and cultural significance tied to Costa Rica! I highly recommend this experience with Lucia and Mauricio! They are very knowledgeable about chocolate and want to share their knowledge with others.
Amazing experience learning the history of chocolate, small craft chocolate making, and cultural significance tied to Costa Rica! I highly recommend this experience with Lucia and…
Raquel
outubro de 2020
This experience is more than eating and making chocolates! Lucia and Maurizio took me traveling through the history of cocoa in Latin America and Costa Rica, its importance since early days, and how every detail in the process from fruit-to-bar is so special and needs such love and attention: one needs to 'feel' how the cocoa is transforming and what care it needs! Their passion for the craft and the quality of the ingredients, their respect for the making, and every part of the fabrication were impressive. I've left not only with a great 2h experience but way more educated on what to look for when checking for the quality of chocolate. Highly recommend for any chocolate lover or simply curious traveler who wants to connect with Costa Rica's culture.
This experience is more than eating and making chocolates! Lucia and Maurizio took me traveling through the history of cocoa in Latin America and Costa Rica, its importance since e…
Marie
março de 2020
Great experience to learn more about cacao, see the process of making bars and make some yourself to bring with you! My favourite part is that everything they make is vegan and also work with the local tapir conservation organization! :) Gracias por ayudar a los animales y a la naturaleza!
Great experience to learn more about cacao, see the process of making bars and make some yourself to bring with you! My favourite part is that everything they make is vegan and als…
Nicole
março de 2020
We just got back from our chocolate experience and it was GREAT! My boys and I all got to be hands-on making our very own chocolate bars, after getting to learn about the process and taste chocolate at different stages. We each got four gourmet dark chocolate bars that we truly designed and made ourselves. They had hibiscus flower-infused sea salt! Some other favorites were candied ginger, passion fruit, and Costa Rican blackberry. My boys loved the mint ganache. Fun, intimate experience in a small "mom and pop" type chocolate factory.
We just got back from our chocolate experience and it was GREAT! My boys and I all got to be hands-on making our very own chocolate bars, after getting to learn about the process…

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Número de vagas disponíveis: 53
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O que você deve saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos.