Pular para o conteúdo
degustação de cerveja

★Do your own craft beer at a factory★

degustação de cerveja

★Do your own craft beer at a factory★

Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Bebidas, Transporte
Hospedada em
Espanhol, Inglês
degustação de cerveja

★Do your own craft beer at a factory★

degustação de cerveja

★Do your own craft beer at a factory★

Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Bebidas, Transporte
Hospedada em
Espanhol, Inglês

O que você fará

Te recogemos de tu hotel y comenzamos nuestra aventura rumbo al Valle Sagrado de los Incas, donde se encuentra la planta de la cervecería artesanal, iniciamos la experiencia: TRATAMIENTO DEL AGUA: Durante tu visita verás el procedimiento de control de calidad y llevarás a cabo el muestreo, acondicionamiento de la muestra; Análisis de dureza y alcalinidad en agua. Tendrás la posibilidad de participar en la molienda de la malta; reconocimiento de insumos y materias primas; maceración y aireación de mosto; enfriamiento del mosto, inoculación de la levadura y llenado del tanque de fermentación. todo dependiendo del momento del proceso de la cerveza. Vea la fermentación donde participará en la reducción de volátiles y la generación de alcohol y CO2; Además del control de laboratorio del grado de alcohol en cerveza, densidad, temperatura y pH, todo esto en el proceso de fermentación. FILTRACIÓN Y EMBALAJE DE CERVEZA: puedes interactuar en la purga de levadura, la filtración de cerveza y el envasado en botella y / o barril. CATA Y ENTRENAMIENTO BÁSICO: durante esta experiencia, podrás reconocer los sabores de la marca (ésteres, cuerpo y gasificado) ¡¡¡FINALMENTE BEBE Y DEGUSTE NUESTRA CERVEZA !!!

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Martin

Martin

Hola, mi nombre es Martin Claure, soy ingeniero comercial y trabajo con mi colega Danny Oblitas, Ing, químico especializado en la fabricación de cervezas, se tiene una planta para la fabricación de cerveza artesanal en el pueblo de Yucay, donde Fabricamos tres tipos de cerveza en la fábrica que también tiene todas las condiciones de salud, higiene y seguridad. Danny tiene más de 10 años de experiencia en este trabajo y es un experto en la fabricación de cerveza, comenzó a involucrarse completamente en esta actividad desde que era estudiante y luego su primer trabajo en la cervecería más importante del sur de Perú Backus. Actualmente hizo su propia fábrica de cervecería artesanal, donde está encantado de poder compartir sus conocimientos con los visitantes.

O que está incluído

Bebidas
Una cerveza personal como refrescante durante la experiencia y otra al finalizar para que se lleven como recuerdo
Transporte
Transporte desde tu hotel a la experiencia y viceversa

Onde você estará

La cervecería está justo a lado de el Palacio de Sayri Tupac se encuentra ubicado en la esquina Oeste de la Plaza Manco II del Distrito de Yucay.

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

Nuestros participantes deben ser mayores a 18 años

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

Martin
★Do your own craft beer at a factory★
Nova experiência
$87/pessoa
Nova experiência
$87/pessoa