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Culinária

Aroma & Spice - Indian Cooking Made Easy

Culinária

Aroma & Spice - Indian Cooking Made Easy

3 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Culinária
Indian
Oferecida em
Inglês
Culinária

Aroma & Spice - Indian Cooking Made Easy

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Aroma & Spice - Indian Cooking Made Easy

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Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Culinária
Indian
Oferecida em
Inglês

O que você fará

If Indian cuisine seems intimidating to you, let me make it simple! Discover with me, the EASE of flavorful Indian cooking by learning simple techniques to prepare aromatic & delicious 'Vegetarian' dishes. You can easily adapt these for Vegan/Meat based cooking at home. **Take the Early bird discount - book ahead** Learn to cook 3 main dishes (and honestly-much, much more) in my kitchen. Select from a menu of vegetable sabzis, lentil-daals/beans, Indian breads/basmati rice, fresh chutneys, raita, etc. - for which I'll prep in advance. We'll :- - Start with the history of Indian cuisine & its evolution. - Have fun familiarizing with different kinds of spices, beans & lentils that flavor-up Indian meals. - Get hands-on with the main course - learning about various cooking techniques & simple tricks with spices, tastes & textures of ingredients. We'll walk through the steps together while you create something to be proud of. - Enjoy the food the authentic Indian way - with our hands, and as per tradition, eat together with the family. - Wind down afterward with the customary cup of steaming hot Masala Chai, lounging over conversations around Indian culture, lifestyle & philosophy. Takeaways will include notes, instructions & leftovers; but your biggest takeaway will be that Indian vegetarian food is truly delicious & not hard to prepare after all!

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Shivani

Shivani

Food was central to my upbringing travelling around the world - from cozy family meals to the large extensive feasts buzzing with friends & extended family. I grew up helping out my mom around the kitchen, observing & learning the techniques she skillfully employed; & end up with these delicious Indian meals made with love. We never had any food left on our plates! Once I was ready, she happily shared & handed over her secret recipes, which have been my lifeline ever since. I found that friends, family, and guests would compliment my food regularly but themselves be intimidated by having to cook Indian on their own. I then decided to share these cooking tricks with others, helping them learn easy ways to prepare and enjoy delicious Vegetarian Indian Cuisine.

O que está incluído

Comida
Snacks and Lunch: All necessary tools, produce, spices, pots & pans, & other utensils will be provided based on the dish we…
Bebidas
Chai-tea: Try my favorite - Masala Chai-tea while we discuss Indian culture and philosophy. Alternately, soft drinks/coffee…

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We'll practice cooking in the comfort of my home - the Chef's kitchen - where all the requisite tools and utensils will be provided - Including the traditional tableware to enjoy the results. Just bring yourself!

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Soy-free
Soy-free
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Fish allergy
Fish allergy
Pescatarian
Pescatarian

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 4 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

O que levar

Notebook, camera and takeout containers to bring back the leftovers of your handiwork. :-)

Mais dicas

This allows plenty of time (4 hrs) to learn at your pace, as well as sit back and fully immerse into the aromas and experience during this session. Also, returning guests get a discount for their next session.
Shivani
Aroma & Spice - Indian Cooking Made Easy
3 comentários
$68/pessoa
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