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Culinária

Ceviche class with local Chef

Ceviche class with local Chef

Duration:Total de 3 horas
Includes:Comida
Languages:Oferecida em Inglês
Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.

Conheça seu anfitrião

I'm chef and owner of the restaurant Shungo Solitario, located in La Tola, one of the oldest neighborhoods in Quito, with an excellent view of Old Town. As a chef I have 9 years of experience, I've worked in some of the best restaurants in Ecuador, Perú, Brasil and Belgium. In 2013 I worked in Astrid & Gaston in Lima, Peru, number 14 in the world and was named number 1 in Latin America by that…
Andrés
Andrés
Andrés
Andrés

O que faremos

Ceviche is a dish that showcase our continent. There are different versions on all the way of the Pacific coast. I want you to come to my restaurant and learn more about Ecuadorian ceviche. In our country we have plenty of versions of ceviche. We will have a class where you will learn how to make 3 different types of ceviche. Also, I want you to learn modern techniques of cooking and…

O que está incluído

Almoço
We will make 3 types of ceviche: fish, shrimp and vegetarian. The preparations depend on the produce we have available in the market. Every class will be different since we can find some products I think will be good to add to our ceviches.

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

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Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

You will come to my restaurant, Shungo Solitario, an Ecuadorian author's cuisine which is located in La Tola neighborhood, from here you can enjoy a nice view and merge into the coziness of our home, it's architecture and art pieces. I will share my experience in my kitchen and after we cook we will eat together what we cooked enjoying the coziness of my restaurant.

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 8 hóspedes com 12 anos ou mais podem participar.
Andrés
Ceviche class with local Chef
1 comentário
$35/pessoa
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