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Culinária

Fabriquez une baguette dans un fournil

Culinária

Fabriquez une baguette dans un fournil

Atualização sobre a COVID-19. Visite a Central de Ajuda para ler nossas diretrizes que asseguram a saúde e a segurança de anfitriões e hóspedes nas Experiências do Airbnb.
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 5 pessoas
Culinária
Francesa
Oferecida em
Francês, Inglês
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Fabriquez une baguette dans un fournil

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Atualização sobre a COVID-19. Visite a Central de Ajuda para ler nossas diretrizes que asseguram a saúde e a segurança de anfitriões e hóspedes nas Experiências do Airbnb.
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 5 pessoas
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Francesa
Oferecida em
Francês, Inglês

O que você fará

Vous découvrirez un fournil authentique d'une boulangerie de Strasbourg et réaliserez LA baguette française ! Nous nous retrouverons dans le fournil de la petite boulangerie verte de la rue d'austerlitz, qui existe depuis 1905, pour confectionner ensemble des baguettes à base de farine de tradition française. Je vous raconterai aussi quelques détails de l'histoire de la boulangerie et de la baguette tout en vous donnant conseils pratiques et recettes pour refaire ces baguettes chez vous. Et puis nous dégusterons quelques fromages de choix. Vous repartirez avec une baguette et des petits pains fabriqués par vos soins avec les super outils des boulangers ! L'atelier se passera dans le fournil en petit comité, le matériel, les ingrédients, et les recettes sont fournies. Vous serez guidés par Léonie. Léonie a été formée en tant que boulangère au fournil et vous montrera tout les petits secrets de cet endroit. durée : 2H30

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Léonie

Léonie

Je suis Léonie, boulangère et cheffe à domicile. J'ai crée mon entreprise de cheffe à domicile, Du Pain Sur La Planche avec Julie Chane-Hive et ensemble nous organisons et cuisinons pour des dîners secrets, proposons des ateliers de cuisine et confectionnons des menus sur mesure pour des repas d'exception. J'ai aussi étudié le design, la boulangerie et la pâtisserie pendant quelques années en Alsace. Je suis ravie de vous faire découvrir mon savoir-faire et vivre une expérience unique.

O que está incluído

Comida
une jolie sélection de fromages. (précisez moi si vous avez une restriction alimentaire)
Equipamento
Tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos baguettes ainsi qu'une fiche recette à rapporter chez vous.

Onde você estará

Le fournil d'Austerlitz est l'une des anciennes boulangeries de la ville. On peut remonter jusqu'à 1905 dans les archives photographique et ce petit fournil à survécu au temps ! Le fournil est situé de plein pied dans une cours et vous découvrirez un endroit authentique et plein de farine !

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Sem laticínios
Sem laticínios
Sem glúten
Sem glúten
Sem soja
Sem soja
Alergia a peixes
Alergia a peixes
Alergia a amendoim
Alergia a amendoim
Alergia a mariscos
Alergia a mariscos
Alergia a nozes e castanhas
Alergia a nozes e castanhas
Sem ovos
Sem ovos
Pescetariano
Pescetariano
Vegetariana
Vegetariana
Vegano
Vegano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 5 hóspedes com 10 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

O que levar

vêtements confortables

Mais dicas

Pensez à venir avec des vêtements confortables et facilement lavables car vous repartirez probablement couverts de farine ! Et pensez à prendre un sac pour rapporter vos pains !
Léonie
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Nova experiência
A partir de $55/pessoa
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