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aula de culinária

Cook with an experienced italian chef

aula de culinária

Cook with an experienced italian chef

1 comentário
Duração
6 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Food
Hospedada em
Inglês, Italiano
aula de culinária

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1 comentário
Duração
6 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Food
Hospedada em
Inglês, Italiano

O que você fará

Every course has its own goals. We’ll start to prepare the food all together as a group, after a welcoming coffee or tea. We will know the recipes and their history, learn the basic skills, cook them. All the classes have a hands-on philosophy and all the dishes will be prepared from scratch, choosing the right ingredients and undertanding how to pick the best quality. Usually all the lessons will start in the morning around 9 AM; we will work the whole morning until the food is ready and then we have lunch together. All menus are served with white, rosè or red wine, choosing the best match for the dishes we will cook; coffee or tea to follow. After the lunch you will have a diploma and a nice gift!

Seu anfitrião

Francesca

Francesca

Good Food, Good Mood, Good Health: that’s the motto of my cooking school I have been running since 2013. I started cooking as a child with my grandmothers (one from Rome, one from Emilia), then I went on with professional studies . The 3 Diplomas I am most proud of are: Le Cordon Bleu Diploma in Pastry (3-year course,Paris), the Vegetarian Cuisine Diploma with Pietro Leemann (Michelin star chef,Milan); Thai Cuisine Diploma, Blue Elephant Cooking School (Bangkok) I'm also an official Rice Sommelier. Since 2016 I have been regularly awarded with a 5/5 Certificate of Excellence by TripAdvisor. Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) certified.

O que está incluído

Food
Dopo la lettura delle ricette e l'analisi degli ingredienti, vengono fornite le attrezzature per la preparazione della linea…

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

I will run the cooking classes in my kitchen and we will have the lunch inside the house during the winter or outside in my garden.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele com pelo menos 7 dias de antecedência da data programada para o início da experiência ou em até 24 horas da compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Até 10 hóspedes de 9 anos ou mais podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

Trasportation is not included: write me to get any directions you need.
Francesca
Cook with an experienced italian chef
1 comentário
A partir de $108/pessoa
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A partir de $108/pessoa