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EXPERIÊNCIA ONLINE

Vinhos italianos com especiarias do passado com um arqueólogo

Nápoles, ItáliaFaz parte das experiências online do Airbnb

Experiência online oferecida por Raffaele

60 minutosOferecida em Italiano e Inglês
Participe online
Conheça seu anfitrião ao vivo no Zoom.
Até 10 pessoas
Disponibilidade para grupos privados de até 100.

O que você fará

Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.

Prepareremo il vino che amavano bere i Gladiatori di Roma o di Pompei o quello preferito da Giulio Cesare; andremo a creare il vino in epoca medioevale e vi dirò come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- 2 vini di epoca romana
- 1 vino medioevale
- 1 vino rinascimentale

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggere le note con attenzione

Ciao!
Prepara insieme a me i più famosi vini speziati del passato!

*Questa esperienza è perfetta per preparare bevande uniche da bere durante le festività o con amici e famiglia. Nel periodo invernale faremo vini caldi speziati!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del…

Como participar

  • Participar de uma videochamada
    Use o Zoom para participar em um computador ou dispositivo móvel. Assim que você reservar, receberá um email com um link e informações sobre como participar.
  • Reserve como grupo privado
    Raffaele recebe grupos privados de qualquer tamanho com até 100 hóspedes. Preços para grupos privados a partir de $120.

O que levar

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata

Conheça seu anfitrião, Raffaele

Anfitrião do Airbnb desde 2018
  • 603 avaliações
  • Identidade verificada
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
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A partir de $18
/pessoa
qui, 15 de abr
$18 por pessoa
14:00 - 15:00 (EDT)
Junte-se a 1 outro hóspede
$18 por pessoa
qui, 15 de abr
A partir de $120 por grupo
16:00 - 17:00 (EDT)
Somente grupos privados
A partir de $120 por grupo
qui, 15 de abr
A partir de $120 por grupo
17:30 - 18:30 (EDT)
Somente grupos privados
A partir de $120 por grupo
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Simples e global

É fácil participar da experiência no conforto da sua casa, além de não precisar de muita preparação.
Jesse
abril de 2021
This was incredibly interesting and a lot of fun! Riccardo was very knowledgeable and we got to learn a lot about the history of Italian wine making, pompei and made some great looking wine that we can’t wait to try! Highly recommend!
Lindsay
abril de 2021
We bought this as a birthday gift and had such a good time! Raffaele did a great job explaining everything and giving us the background on the time the wines came from. 10/10 would do another online experience with him!
Larissa
março de 2021
A week later and I am still enjoying these magical alcoholic concoctions Riccardo helped us create. Such a fun experience for all parties involved, would definitely do this again because no surprise I already forgot exactly how to make the receipts (just not the same following an emailed one and without the entertaining commentary) :)
A week later and I am still enjoying these magical alcoholic concoctions Riccardo helped us create. Such a fun experience for all parties involved, would definitely do this again b…
Tony
março de 2021
This experience was a blast! Great bit of history and a lot of fun mixing wines together. The wine itself will take a bit of time to come together (i.e. you need to let it sit for a few hours) so grab extra for drinking. Cin cin!
Agnieszka
março de 2021
First of all, wine, archaeology and good company are *always* a good idea. Second of all, I've just spent a moment under Italian sun here and darn, that makes me happy. Cheers to Raffaele for being a lovely host!
Luke
março de 2021
Riccardo was an excellent host. His expertise and historical knowledge about Pompeii, the Romans, Naples, and wine made the experience super enjoyable. We had a "private" tour, and Riccardo made it feel exclusive and luxurious. He answered all our questions expertly and walked us through making the spiced wines, which turned out great. Delicious!
Riccardo was an excellent host. His expertise and historical knowledge about Pompeii, the Romans, Naples, and wine made the experience super enjoyable. We had a "private" tour, and…

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Número de vagas disponíveis: 10
1 / 2
  • qui, 15 de abr
    14:00 - 15:00 (EDT)
    Junte-se a 1 outro hóspede
    $18 por pessoa
  • qui, 15 de abr
    16:00 - 17:00 (EDT)
    Somente grupos privados
    A partir de $120 por grupo
  • qui, 15 de abr
    17:30 - 18:30 (EDT)
    Somente grupos privados
    A partir de $120 por grupo
  • sex, 16 de abr
    14:00 - 15:00 (EDT)
    Somente grupos privados
    A partir de $120 por grupo
  • sex, 16 de abr
    16:00 - 17:00 (EDT)
    Somente grupos privados
    A partir de $120 por grupo
  • sex, 16 de abr
    17:30 - 18:30 (EDT)
    Somente grupos privados
    A partir de $120 por grupo
  • sex, 16 de abr
    19:00 - 20:00 (EDT)
    $18 por pessoa
  • sáb, 17 de abr
    14:00 - 15:00 (EDT)
    $18 por pessoa

O que você deve saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Requisitos dos hóspedes

Você precisará ter uma conexão de internet e ter a capacidade de fazer streaming de áudio e vídeo para participar. Um link e informações sobre como participar serão incluídos no seu email de confirmação de reserva.