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degustação de café

Deguste cafés de todo o mundo

degustação de café

Deguste cafés de todo o mundo

40 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas
Oferecida em
Português, Inglês
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Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Duração
1.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas
Oferecida em
Português, Inglês

O que você fará

Carlos o guiará pelos meandros do mundo do café. Ele ensinará sobre sua paixão e por que ele decidiu abrir sua própria empresa de torrefação de café. Você aprenderá sobre a origem do café, os tipos de plantas, torrefação, métodos de extração e moagem. Você também conhecerá diferentes tipos de equipamentos, conhecerá os prós e os contras de cada um e qual o método de fermentação mais adequado para você. O mais importante é que Carlos o ensinará a preparar e preparar uma ótima xícara de café e tudo o que isso envolve. A harmonização também é algo importante na gastronomia, por isso vamos brincar com sabores e combinar café com outros gostos interessantes - chocolate, vinho do Porto e bolos caseiros! Você estará provando: - Mistura de Espresso Booínga (com sider de 70% de chocolate preto de cacau com flor de sal) - Opção de cappuccino - V60 Etiópia Yrgacheffe Single Origin (com biscoito de milho caseiro local) - Café Filtrado Moccamaster Costa Rica Origem Única (c / biscoito de amêndoa caseiro e vinho do Douro Moscatel 10 anos) - Cascara (uma incrível infusão de café!) Você estará levando para casa: - Caneca Booínga - 70g de mistura Booínga - Annobon chocolate 70% cacau com flor de sal - Infusão Casa de Penalva

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Carlos

Carlos

Sou engenheiro civil que se apaixonou pelo mundo do café após a aposentadoria precoce. Eu venho de uma família portuguesa que nasceu na África (Angola) e já morou em Moçambique, São Tomé e Príncipe e Brasil. Com cursos da Specialty Coffee Association (SCA), possuo certificações em café verde, análise sensorial, fabricação de cerveja, barista e torrefação. Toda essa paixão me culminou na fundação da Booínga - Porto Coffee Roasters. Eu também sou um aficionado do surf!

O que está incluído

Comida
E outros bolos caseiros (geralmente veganos, sem açúcar e sem glúten!)
Bebidas
Café Especial (diferentes origens e diferentes métodos de fabricação de cerveja), Água e Vinho Moscatel para acompanhar

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

Sua experiência acontecerá na Booínga - a cafeteria do Porto Roaster Coffee - às vezes é mais como um laboratório de ciências. Com a formação em engenharia de Carlos, a arte do café encontra precisão. A localização é em Matosinhos - bem perto do mar - onde há muitas outras atividades interessantes para fazer. Carlos é um longboarder da velha escola, por isso, se você gosta de surfar, peça conselhos a ele!

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

O transporte de e para o local deve ser providenciado pelos hóspedes.

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

Carlos
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$41/pessoa
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