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Culinária

Crie seu próprio chocolate artesanal

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Crie seu próprio chocolate artesanal

95 comentários
Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Mexicano
Hospedada em
Espanhol, Inglês
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Crie seu próprio chocolate artesanal

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Crie seu próprio chocolate artesanal

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Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Mexicano
Hospedada em
Espanhol, Inglês

O que você fará

Déjame contarte acerca de nuestras Experiencias La Rifa. Queremos hacerte parte del proceso del cacao al Chocolate. Estaremos elaborando chocolate artesanal desde la semilla, utilizando cacao mexicano que proviene de familias productoras, que día con día trabajan para preservar la biodiversidad de cacaos mexicanos. Conocerás la historia y el proceso de esta semilla, originaria de Mesoamérica, las diversas variedades que existen, las plantaciones, los sistemas agroforestales y la importancia de la biodiversidad, así como de los procesos postcosecha que se llevan a cabo por los productores. También aprenderás el proceso de selección, tostado, descascarillado y molido artesanal que llevamos a cabo en La Rifa para elaborar chocolate. Te enseñaremos como elaborar tu propio chocolate desde casa para compartir con tus seres queridos. Prepárate para una experiencia llena de sabores, colores y texturas que inundan nuestro taller. Mientras tanto, también disfrutarás de alguna de nuestras bebidas, que elaboramos a base de cacao, así como chocolates elaborados con distintas variedades de cacao. Es una experiencia para revalorizar tradiciones y alimentos mexicanos ¡Te esperamos!

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Daniel

Daniel

Somos La Rifa Chocolatería, un proyecto enfocado en la transformación del cacao en chocolate y queremos compartir contigo nuestra pasión por ésta semilla. ¡Te invitamos a hacer Chocolate desde la semilla! Conoce el origen y diversidad del cacao mexicano. Descubre todos sus sabores, paso a paso durante el proceso. El cacao que probarás proviene de comunidades del sur de México, como Cunduacán en Tabasco, Pichucalco, Ostuacán, Tecpatán y la zona del Soconusco en Chiapas. #elchocolaterifa

O que está incluído

Comida
Barra de Chocolate LaRifa Podrás llevarte una de nuestras barras de chocolate al final de la experiencia, además del…
Bebidas
Chocolate para beber Puedes escoger una bebida de nuestro menú, todas son a base de cacao mexicano en distintos porcentajes,…
Equipamento
Cacao Durante el taller, te proporcionaremos todo el equipo necesario para la elaboración de tu propio chocolate.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

Estaremos en La Rifa Chocolatería. Conoce nuestro taller, donde elaboramos chocolate desde la semilla. ¡Visítanos!

Esta experiência está disponível a partir de Maio 01, 2020

Para proteger a saúde e a segurança da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas até 30 de abril de 2020 devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para conferir as informações atualizadas antes de reservar.

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 15 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

O que levar

ROPA CÓMODA

Mais dicas

Trae ropa cómoda y ganas de chocolate.
Daniel
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95 comentários
A partir de $29/pessoa
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A partir de $29/pessoa