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Culinária

Aula de preparação de mochi e wagashi

Culinária

Aula de preparação de mochi e wagashi

88 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Japonês
Hospedada em
Inglês
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Aula de preparação de mochi e wagashi

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Aula de preparação de mochi e wagashi

88 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Japonês
Hospedada em
Inglês

O que você fará

We will start off this experience by learning about the ingredients (This is a Vegan Class). Then we will go on to learning the various sweets: 1. Making mochi (rice cakes) using glutinous rice flour. You will learn how to make strawberry daifuku mochi. 2. Making your own dango (mochi balls on skewers) by mixing water with two kinds of rice flour, sugar and water and coloring it. 3. Making two kinds of seasonal "nerikiri wagashi"—traditional Japanese sweets. We'll start off with the dough making then you will color and shape the dough into a seasonal motif. 4. Finally, you will taste your creations with a bowl of matcha green tea that you will learn how to make. If you cannot finish the sweets you can take them with you in a box. If you are the first one to book this class, you can also request a Wagashi only Class (4 kinds of nerikiri wagashi) or Mochi Only Class (Strawberry* Daifuku + Namayatuhashi (Cinnamon mochi) + Dango + Ice cream Mochi) You will be notified if the class if it is a Wagashi Only Class or a Mochi Only Class at the time of booking. *Other fruits may be used in case strawberries are not available.

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Miyuki

Miyuki

As a certified nerikiri art instructor, I've been teaching the art of nerikiri together and Mochi making at my home to people from around the world. I also hold diploma courses for anyone who would like to learn this art in depth. I've lived abroad and have traveled to almost 40 countries, and I love to entertain people. Being a mother of two children, I also know how to teach children how to enjoy this course as well. Contact me and I'll be happy to send you a link with more information. If you don't see a date that you can attend, send me a message and I might be able to offer you a date.

O que está incluído

Bebidas
Matcha green tea
Equipamento
Materials and tools I'll provide everything we'll need to make our wagashi, including a recipe sheet.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

We'll be at Simply Oishii Japanese Cooking Class located in central Tokyo. Just a short distance from Shibuya and Shinjuku with easy access to major tourist attractions, it will be a great place to enjoy your day in Tokyo. Access: 10 minutes by foot from Meguro Station West Exit. 5 minute by foot from Fudomae Station (Metro). A detailed Map will be provided before class.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Vegano
Vegano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 4 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

Please state any food allergies or special diet at the time of booking. Children under the age of 4 are not allowed in class due to safety reasons.
Miyuki
Aula de preparação de mochi e wagashi
88 comentários
A partir de $72/pessoa
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