Curso de mixologia no coração de Bordeaux

Bordeaux, França

Experiência oferecida por Matthieu

  1. 2 horas
  2. Oferecida em francês e inglês
Excelente para grupos
Comemorações, reuniões de trabalho e muito mais.

O que você fará

Je vous propose un moment convivial en petit groupe, où nous apprendrons ensemble à réaliser plusieurs cocktails.

Nous commencerons par un peu de théorie et d'histoire autour des cocktails et de la mixologie. Nous apprendrons les différentes techniques de montage d'un cocktail et les bases d'associations de goûts et de saveurs.

Le but est de vous familiariser avec les familles de cocktails et de comprendre comment interchanger les ingrédients au grès de vos envies sans jamais rater vos créations.

Je vous apprendrai également à réaliser vos propres sirops, comment choisir votre matériel, vos glaçons, vos bouteilles de spiritueux et comment shaker avec précision ;)

Puis nous rentrerons dans le vif du sujet en réalisant ensemble 3 cocktails qui mettent en œuvre les différentes techniques apprises, différents sirops et différents spiritueux.

Autour de ces cocktails, l'idée est d'échanger sur la mixologie, sur votre expérience, sur l'histoire de ces boissons mais surtout de passer un moment convivial et sympathique.

Je vous propose une expérience amusante, ludique, engageante et informative dans le but de se relaxer, d'apprendre et d'échanger autour de boissons exaltantes :)

RDV sur ma belle péniche aux bassins à flots au 3 cours henri Brunet.
Possibilité de réserver un groupe privé chez vous à domicile ;)
Je vous propose un moment convivial en petit groupe, où nous apprendrons ensemble à réaliser plusieurs cocktails.

Nous commencerons par un peu de théorie et d'histoire autour des cocktails et de la mixologie. Nous apprendrons les différentes techniques de montage d'un cocktail et les bases d'associations de goûts et de saveurs.

Le but est de vous familiariser avec les familles de cocktails et de comprendre comment interchang…

O que está incluído

  • Comida
    Nous dégusterons quelques éléments d'apéritifs pour accompagner les cocktai...
  • Bebidas
    Nous dégusterons ensemble 3 cocktails confectionnés par vos soins ;)

Conheça seu anfitrião, Matthieu

Anfitrião do Airbnb desde 2016
  • 14 avaliações
  • Identidade verificada
Après quelques années de nomadisme autour du monde où j'ai appris dans différents établissements la culture des spiritueux et les techniques de mixologie, me voilà basé à Bordeaux où j'ai récemment créé mon entreprise de cheffe et barman à domicile avec ma partenaire Sara.

L'essentiel de mon apprentissage a été réalisé en Australie, où j'ai été formé dans le bar et distillerie "Archie Rose distilling Co", puis j'ai continué ma voie en tant que bar manager pour le bar du cinéma en plein air "Westpac Open Air" et enfin responsable de la carte des cocktails et du bar pour l'ouverture du restaurant "Paperbark".

Je vous transmettrai toutes les compétences que j'ai pu acquérir au fil des années afin que vous puissiez réaliser chez vous vos propres créations et épatez vos amis ;)
Après quelques années de nomadisme autour du monde où j'ai appris dans différents établissements la culture des spiritueux et les techniques de mixologie, me voilà basé à Bordeaux où j'ai récemment créé mon entreprise de cheffe et barman à domicile avec ma partenaire Sara.

L'essentiel de mon apprentissage a été réalisé en Australie, où j'ai été formé dans le bar et distillerie "Archie Rose distilling Co", puis j'ai continué ma voie en tant que bar manager pour le bar du cinéma en plei…
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A partir de $63/pessoa

Esgotada

Onde você estará

UPDATE: compte tenu des nouvelles mesures gouvernementales, je vous convie sur ma péniche aux bassins à flots.

Bienvenue sur Gipsy, une belle dame, autrefos céréalière, qui sera vous accueillir dans son espace intérieur qui se prête parfaitement au jeu de l'atelier ou sur sa terrasse extérieure ...

Nous serons entre nous, dans une atmosphère intimiste et agréable, parfaite pour apprendre et siroter nos cocktails.

Avaliado com 5,0 de 5 de um total de 14 avaliações.

Romain
outubro de 2021
Superbe moment passé avec Matthieu. Passionné par ce qu'il fait, on se laisse très facilement embarqué dans l'art du cocktail. Les petits accompagnements préparés par sa compagne sont juste délicieux. Gros coup de coeur pour le lieux de l'atelier. Vous ne trouverez pas plus atypique ! Nous n'avons qu'une hâte : essayer ces recettes chez nous ;)
Céline
maio de 2021
Très belle expérience, Matthieu partage son savoir avec passion et fait preuve de beaucoup de pédagogie et de patience avec les novices
Adèle
maio de 2021
Un accueil très chaleureux sur une péniche très agréable et conviviale. Merci Matthieu pour ce moment d’apprentissage, de dégustation et de rire.
Elodie
maio de 2021
Nous avons beaucoup apprécié notre atelier cocktail avec Matthieu. Installé sur sa sympathique péniche nous avons été reçu autour de petites gourmandises apéritives. Les informations sur la réalisation des cocktails sont claires et les cocktails très bons. Le lieu est très convivial et nous avons fait une dégustation en extérieur sur la péniche ce qui etait Top! Nous recommandons vivement!!
Kim-Saï
maio de 2021
Super expérience! On apprend, on partage, on déguste. Ambiance très conviviale. Je recommande pour toutes occasions (sortie couple, EVG/EVF, soirée entre collègues, etc...)
Sophie
maio de 2021
Une superbe expérience vécue entre amies ! Matthieu est une personne hyper agréable et passionnée par ce qu’il fait. L’atelier se situe sur sa péniche qui est un lieu magique. Nous garderons longtemps de cet atelier cocktails, des souvenirs incroyables (et de belles recettes). Merci !

O que você deve saber

Requisitos dos hóspedes

Os hóspedes devem ter idade permitida para consumir bebidas alcoólicas.
Hóspedes de 18 anos de idade ou mais podem participar, até um total de 8 hóspedes.
Todos os participantes devem usar proteção facial e manter o distanciamento social.

Política de cancelamento

Cancele até 7 dias antes da hora de início da experiência para receber um reembolso integral ou até 24 horas após a reserva, desde que a reserva seja feita com mais de 48 horas de antecedência da hora de início.