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Culinária

Pão feito com grãos antigos

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Pão feito com grãos antigos

2 comentários
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Hospedada em
Inglês
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2 comentários
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Hospedada em
Inglês

O que você fará

1. We will choose the weat to make bread and first we will mill it with my stone mill. 2. After adding yeast, water and flour we will make a nice smelling dough. 3. Waiting the yeast to act, we will take a little walk to the weat fields wich are 300 mt far from my kitchen. 4. We will heat the avon and bake our whole grain home made organic bread! 5. We will eat our warmTuscan Schiacciata Bread!

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Barbara

Barbara

I am an organic seed saver farmer next to Florence in a real tipical Tuscan paradise. I started growing heritage grains from Tuscany and Syria, olives and Tuscan herbs and capers. I bake sourdough farmers bread following the ancient method of my family and will be verypleased to share my passion. A little authentic joyfull meeting sorrounded by rolling hills of olive groves. A good start to increase a healthy home made food attitude you can carry home.

O que está incluído

Comida
Tuscan Schiacciata Bread With salt and Extravergin Olive Oil
Bebidas
Tea or Tisana Water or Juice

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We will stay and work in the farm lodge, or in the big Tuscan family Kitchen according to seasons and climate. After cooking the "Schiacciata Bread" we will have a little brunch together with organic farm products.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

You can reach my farm with your car or with the train arriving to Calenzano rail station, where I can pick you up and bring you back after the workshop. Podere Montisi farm is 3 km from rail station.
Barbara
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2 comentários
A partir de $67/pessoa
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