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Culinária

Vamos fazer bolinhos chineses!

Culinária

Vamos fazer bolinhos chineses!

49 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 12 pessoas
Culinária
Chinês
Hospedada em
Inglês
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Vamos fazer bolinhos chineses!

49 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 12 pessoas
Culinária
Chinês
Hospedada em
Inglês

O que você fará

Chef Patty will regale you with her personal stories, growing up in a traditional Chinese and Taiwanese family, opening her first famiily restaurant, and how the traditions were passed down from her mother and grandmother. Next, we'll explore Taiwan, through its street food culture, sampling a series of popular street food tapas. The skillset section starts out with basic rolling of the skins, or wrappers. Three rounds of dumplings will go over 5-6 shapes, and 3 distinct stuffings: pork and ginger, pork soup dumplings, and vegan. Each round has a break for stuffing the students, too! The competition is fierce, and there will be awards and trivia prizes throughout the event. If you happen to be the first to mention a "trigger word" in the story section, you will win a coveted "Make Way for Dumplings" tee shirt! Finally, the closing ceremony, where we encourage students to take home left-overs (if there are any!)

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Marc And Patty

Marc And Patty

Chef Patty Chen seeks to impart her passion for dumpling cooking upon each and every one of the class participants. She honors her family’s heritage and her own personal memories by carefully yet informally instructing students in the art of dumpling making. Here you will learn everything you need to know about dumpling making, from constructing the skin to creating the fillings to learning the five traditional folding and crimping techniques!

O que está incluído

Comida
Taiwan street food tapas
Bebidas
selection of hot teas

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

Dumpling school 001 begins the moment you walk into the lobby of the Windsor Inn. Chef Marco welcomes you to the Windsor Guesthouse., and prepares you for battle. Suit up, it's gonna get messy! Each student is empowered with their own workstation with tools, apron and hat. A light spread of tapas, tea and snacks is waiting on arrival. Chef Patty will be busy preparing the special sauces, and will introduce herself to the class

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Vegetariano
Vegetariano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 12 hóspedes com 8 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Mais dicas

If you have gluten sensitivity, we do not offer gluten free options, at this time. Currently we offer the class with pork filling and vegetarian filling. Custom fillings are possible for lg groups. If you would like to bring a bottle of wine or some beer, it is BYO.
Marc And Patty
Vamos fazer bolinhos chineses!
49 comentários
A partir de $79/pessoa
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