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Culinária

Rid Your Pasta Performance Complex!

Culinária

Rid Your Pasta Performance Complex!

4 comentários
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Inglês
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Rid Your Pasta Performance Complex!

4 comentários
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Inglês

O que você fará

Linda and Ted will greet you with a warm welcome at their mountain top retreat which, wherever you look, has either stunning views or picturesque vignettes of ponds and barn. Award winning Chef Ted will introduce you to the overall theme of the course and then lead a hands-on pasta making class where you’ll learn to roll out fettuccine, ravioli, and tortellini from scratch--including fillings and sauces. We’ll use mostly organic and regional ingredients that herald mainly from nearby Vermont farms. This is a two and a half to three hour class with recipes included. Chef Ted will also talk about the history of the dishes and ingredients. Tailored to your level of expertise this is an opportunity to fine tune your culinary skills with a personalized experience and education--so roll up your sleeves and come sizzle with us on this Vermont food odyssey!

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Linda And Ted

Linda And Ted

I'm Ted, an award winning chef, living a beautiful lifestyle I'd like to share with you—as well as coach you in a personalized cooking class. It’s rewarding to offer this from my home using local ingredients, an idea I helped pioneer with my wife, Linda, since '75. We are forerunners in wine pairings & vanguards in Vermont’s farm to table culinary community which champions local products. My restaurant career began at the age of 5, frying baloney & cooking minute rice on the radiator plu hanging out in the kitchens of my grandmother & restaurateur grandfather. As adults we wandered through some grand kitchens in France & Italy where my interest in food reignited. Our last restaurant, Hemingway's, received many accolades including Top 25 R's in America-Food & Wine Magazine & 50 Most Distinguished R's in the US-Condé Nast Traveler.

O que está incluído

Comida
You eat what you cook! Custom your cooking options with Chef Ted. Let us know of any dietary restrictions.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

Experience the beauty of Vermont living and immerse yourself in our intimate culinary arena at our mountain-top home. If it suits you and weather permits we can also visit our industrious neighbors: a passionate vigneron and gardener who welcome your visit.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Alergia a mariscos
Alergia a mariscos
Sem glúten
Sem glúten
Alergia a amendoim
Alergia a amendoim
Alergia a nozes e castanhas
Alergia a nozes e castanhas
Sem ovos
Sem ovos
Sem soja
Sem soja
Sem laticínios
Sem laticínios
Alergia a peixes
Alergia a peixes
Vegetariano
Vegetariano
Vegano
Vegano
Pescetariano
Pescetariano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 6 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

If weather is stormy we can pick you up at the base of our hill. If you are interested in a different class subject, and no one else has booked the same date we'll change the course for your pleasure!
Linda And Ted
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4 comentários
A partir de $65/pessoa
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A partir de $65/pessoa