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degustação de pratos

Degustação de trufas, pratos e vinhos

degustação de pratos

Degustação de trufas, pratos e vinhos

62 comentários
22 hóspedes recentes disseram que esta é uma experiência única
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas
Hospedada em
Inglês
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Degustação de trufas, pratos e vinhos

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Degustação de trufas, pratos e vinhos

62 comentários
22 hóspedes recentes disseram que esta é uma experiência única
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Inclui
Comida, Bebidas
Hospedada em
Inglês

O que você fará

You experience the hospitality of the Tuscan countryside in the bustling city center of Firenze. Your Tasting will take place in our subterranean Cantina that dates back to the 16th Century. You begin you flavorful journey with a Balsamic and Olive Oil presentation and tasting. You will learn the difference between the categories of "balsamic." You will taste balsamic glazes to a Traditional balsamic aged at least 12 years from Modena and Reggio Emilia. You will taste and compare the qualities of Extra Virgin Olive Oil. You will learn the process in creating these precious elixirs. I pour a glass of bubbles and we toast to our time together. Calling Truffle Lovers! We highlight truffles in the tastings. You begin this flavorful journey with an array of nibbles. You continue the tasting with a selection of Crostini topped with pesto, pate, truffle cream or truffle salsa. You sample three panini stuffed with salumi and highlighted with truffle cream, pesto or a dusting of organic fennel pollen. From a local farm, you taste a selection of fresh to aged organic Florentine cheeses topped with a selection of wine jellies, preserves and taste our Conti White Truffle honey. We will surprise your palate with seasonal fresh fruit topped with balsamic glazes and our Sicilian sweet creams. A selection of three wines from our cantina are paired with the tasting series.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Yvonne

Yvonne

We are a Florentine and family run business originating from the 1900's. A family tradition, Stefano is the third generation curating food for Conti Tuscany Flavours. Stefano says "food is in my blood" and has been in the industry for over 45 years. He is a hunter, pizzaiolo and truffle hunter. Originally from California, I am living the dream of the Tuscan life cooking (and eating) great food, wine, travel, experiences and adventures. Now, I am immersed in the food culture of farmers, producers, chefs and Mammas that have shared their knowledge, recipes and secrets in the kitchen. I can proudly go "plate to plate" with any Italian Mamma. Together, we continue to source artisan and regionally authentic products throughout Italy that are showcased in our gourmet shop. We enjoy sharing our Tuscan experiences of food, flavors and adventures.

O que está incluído

Comida
Bring your appetite! Sample a selection of Aged and Traditional Balsamic and E.V. Olive Oil. Eat 4 Truffled Crostini. Taste 3…
Bebidas
From our Cantina, we chose a collection to pair with the tasting. With crostini, we toast Cin Cin with an Italian bubbly. It…

Fotos dos hóspedes

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Onde você estará

Look for the green shutters and sunny yellow sign. The Conti Tuscany Flavours Truffle Food and Wine Tasting takes place at our shop near the Mercato Centrale di San Lorenzo. We are located in the arched gallery of a former Palazzo. Upon entering our store, we escort the guests to our subterranean cantina that dates back to the 16th Century. In the Cantina, guests can take their seats and savor a private tasting away from the bustling crowds.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 16 anos ou mais podem participar. The tasting menu includes breads, salumi, meats, cheeses and wine. Pesto contain nuts or fish. We will try to accommodate dietary restrictions. Please email us at the time of booking to…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

Please be aware this is a comprehensive tasting of wine, bread, salumi and cheeses. We understand dietary limitations and can accommodate SOME vegetarian diets. Prior to booking, we ask clients message us to advise their specific restrictions so they can enjoy their tasting.

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

As Experiências do Airbnb têm qualidade verificada

  • Especialistas locais

    Lideradas por moradores locais que amam sua cidade e o que fazem.

  • Grupos pequenos

    Com grupos mais intimistas, você nunca vai se perder na multidão.

  • Padrões elevados

    Todas as experiências são analisadas quanto ao acesso exclusivo.

Yvonne
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62 comentários
A partir de $45/pessoa
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