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Tamales autênticos com milho crioulo nativo

Confira as recomendações ou restrições locais relacionadas à COVID-19 antes de fazer uma reserva.

As experiências presenciais do Airbnb estão disponíveis nesta região. Por favor, leia e siga as recomendações ou restrições locais relacionadas à COVID-19. Saiba Mais

Experiência de culinária oferecida por Regina

2 horas
Mexicana
Para até 6 pessoas
Oferecida em Espanhol

O que você fará

La experiencia sucede en nuestra cocina ubicada en la colonia Juárez, en el corazón de la ciudad de México. Se trata de una cocina abierta con equipo profesional y el espacio perfecto para albergar a un grupo de 6-10 personas en una experiencia culinaria única. El grupo aprenderá sobre las distintas variedades de maíz y el proceso ancestral de la "nixtamalización". El nuestro molino el grupo podrá llevar a cabo una molienda para hacer masa y a su vez preparar y degustar tres diferentes tipos de tamal tradicional.

O compromisso de Regina com a segurança

Este anfitrião se comprometeu com as orientações de segurança e limpeza do Airbnb relacionadas à COVID-19 — incluindo seguir as orientações de distanciamento social, praticar uma boa higiene e garantir que todos os participantes usem máscara.
Saiba mais

O que está incluído

  • Comida
    tamales
A partir de $52
/pessoa
qui., 3 de dez.
17:30 - 19:30
$52 por pessoa
$52 por pessoa
ter., 8 de dez.
17:30 - 19:30
$52 por pessoa
$52 por pessoa
qui., 10 de dez.
17:30 - 19:30
$52 por pessoa
$52 por pessoa

Conheça seu anfitrião, Regina

Anfitrião do Airbnb desde 2019
  • 1 avaliação
  • Identidade verificada
Tamales Madre es una oportunidad para redescubrir y experimentar el tamal como un alimento mexicano, saludable, fresco y natural, cuyos ingredientes provienen del trabajo de agricultores independientes. Utilizando una variedad de maíces criollos e ingredientes de la mejor calidad, en nuestra cocina tendrás la oportunidad de hacer nixtamal, moler el maíz y preparar tamales frescos de distintas variedades. (Liverpool #44A)
Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou aplicativo do Airbnb. Saiba mais
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Culinária

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Ambientes intimistas

Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

Verificadas pelo Airbnb

Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Onde você estará

Toda la actividad se llevará a cabo en la cocina de Tamales Madre. Las experiencias se llevarán a cabo en momentos en donde el local este cerrado al público. La cocina y todos sus materiales estará a disposición del grupo. Además de tener un molino, la cocina tiene expuestas las variedades de maíz, hojas e ingredientes a utilizar.

1 avaliação

Daniel
agosto de 2019
This AirBnB experience was exceptional—one of the best I have been to. We learned how to make different types of tamales and Regina and the Head Chef of Tamales Madre taught us about the history and purpose of the methods and different ingredients. The kitchen of Tamales Madre was sparkling clean, the ingredients were fresh, and the experience was highly interactive. The food was delicious and Regina and Chef made us feel so welcome. I highly recommend this experience to anyone visiting Mexico City.
This AirBnB experience was exceptional—one of the best I have been to. We learned how to make different types of tamales and Regina and the Head Chef of Tamales Madre taught us abo…

Escolher entre datas disponíveis

Número de vagas disponíveis: 3

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

O que você deve saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 10 anos ou mais podem participar.