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Culinária

Cozinhe risoto como um chef

Culinária

Cozinhe risoto como um chef

51 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Francês, Inglês
Culinária

Cozinhe risoto como um chef

Culinária

Cozinhe risoto como um chef

51 comentários
Duração
2.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Francês, Inglês

O que você fará

L’atelier cuisine se déroule dans mon appartement, situé dans un immeuble typiquement haussmannien du 17ème arrondissement de Paris. Avant de cuisiner, nous irons ensemble chez le caviste voisin pour choisir un vin en accord avec notre risotto. Nous en profiterons pour visiter le marché permanent du quartier, réputé pour ses commerces de bouche. La réussite d’un bon risotto dépend aussi de la qualité du bouillon. Nous verrons comment confectionner un bon bouillon de poule. Puis cuisson du risotto et de sa garniture du marché. Bonne dégustation !

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Catherine

Catherine

Le don pour la cuisine se transmet depuis plusieurs générations dans ma famille. Ma mère était une excellente pâtissière qui, en plus de son travail, fournissait des restaurants. Je cuisine depuis toujours et j’ai transmis la passion de la gastronomie et de la convivialité à mes trois enfants dont deux sont dans des écoles de cuisine. Je propose à mes convives de découvrir plusieurs variations autour du risotto. J’ai été initiée à cette préparation à l’Atelier des Chefs par une cheffe italienne. Depuis, j’expérimente et j’applique aussi ce mode de cuisson à d’autres ingrédients que le riz.

O que está incluído

Comida
Fournis : snacks apéritif, plat, dessert et vin 3 recettes de risottos
Equipamento
Je peux accueillir jusqu’à 8 personnes. Durée : 3 heures avec visite du caviste, 2 heures sans.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

L’atelier cuisine se déroule dans mon appartement, situé dans un immeuble typiquement haussmannien du 17ème arrondissement de Paris. Avant de cuisiner, nous irons ensemble chez le caviste voisin pour goûter et choisir un vin en accord avec notre risotto. Nous en profiterons pour visiter le marché permanent du quartier, réputé pour ses commerces de bouche.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Sem glúten
Sem glúten
Alergia a nozes e castanhas
Alergia a nozes e castanhas
Sem soja
Sem soja
Sem ovos
Sem ovos
Alergia a amendoim
Alergia a amendoim
Pescetariano
Pescetariano
Vegetariano
Vegetariano

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele pelo menos 7 dias antes da data programada para o início da experiência ou em até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

Je peux accueillir jusqu’à 8 personnes pour cet atelier. L’expérience peut être organisée indifféremment pour le déjeuner ou le diner.
Catherine
Cozinhe risoto como um chef
51 comentários
A partir de $35/pessoa
51 comentários
A partir de $35/pessoa