Pular para o conteúdo
Culinária

Classe de culinária LÁMENMANIA

Culinária

Classe de culinária LÁMENMANIA

96 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Learn to make and stretch Japanese noodles in a cooking studio in Shibuya.
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Culinária
Japanese
Oferecida em
Inglês
Culinária

Classe de culinária LÁMENMANIA

Culinária

Classe de culinária LÁMENMANIA

96 comentários
Suspensa até 14 de junho. Para proteger a saúde da nossa comunidade, as Experiências do Airbnb em muitas regiões estão suspensas devido à COVID-19. Acesse a Central de Ajuda para conferir informações atualizadas antes de reservar.
Learn to make and stretch Japanese noodles in a cooking studio in Shibuya.
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Culinária
Japanese
Oferecida em
Inglês

O que você fará

We will be meeting in my cooking studio in a residential area of Shibuya. Let’s have a tea and get to know cooking partners before we start cooking. Everyone gets aprons and I will start explaining about soup stock that I prepare before guests arrive, sorry my stock cannot be cook with in 2.5 hours class. But absolutely these cookings are done in class with hands-one: Tare, pork belly charsyu, ramen noodle, and gyoza holding (skins are think and soft store bought type). The goal for this class is to grasp that ramen is consisted three important ingredients: flavorful stock, Tare, and fat. I’ll share my recipe, but after taking this class, I hope guests are able to make their own style of ramen, like each ramen shop has their own creative flavors. And, I will share few essential tricks to make amazing gyoza that you will love. Flavorful and fun texture w/ lotus roots filling we use, and how to fry perfect crispy “Gyoza tart!” This is fantastic way to cook with your friends and family in your kitchen! Welcome you all to to my kitchen!

Culinária

Culinária

nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Yukari

Anfitrião do Airbnb desde 2016
I was born in Japan and have lived across different cities in the States. About 15 years ago, my passion for cooking led me to enroll in a culinary school in San Francisco, where my cooking journey began. Today, I own and run Tokyo Cooking Studio in my home in Shibuya, where I share my passion for cooking and Japanese culture every day. Come join me for ramen or on one of my other 2 other experiences: Market to Meal and Vegetarian Ramen Class. We’ll have a great time!

O que está incluído

Comida
Chicken, Shiso, salt ramen, pork, shrimp gyoza, and black sesame ice cream with mochi balls, azuki beans, and brown sugar…
Bebidas
Equipamento
Apron, cooking tools

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

First, guests will enjoy walking a residential quiet Shibuya area. Walking from Komabatodaimae station through Tokyo University Campus, which is the closest station from my cooking studio. Guests also can walk from Shibuya station about 20 minutes. If you'd like to know more about the location, please search Tokyo Cooking Studio in Shibuya.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Peanut allergy
Peanut allergy
Gluten-free
Gluten-free
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Sem laticínios
Sem laticínios
Fish allergy
Fish allergy
Sem ovos
Sem ovos
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Pescatarian
Pescatarian
Vegetarian
Vegetarian
Vegano
Vegano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 4 hóspedes com 8 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

Vegetarian option is available in this class. Class size is maximum 8, cannot increase due to limited space and equipments.
Yukari
Classe de culinária LÁMENMANIA
96 comentários
A partir de $77/pessoa
96 comentários
A partir de $77/pessoa