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Culinária

Aula exclusiva sobre pintxo com chef

Culinária

Aula exclusiva sobre pintxo com chef

96 comentários
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Espanhol
Hospedada em
Inglês
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Aula exclusiva sobre pintxo com chef

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Aula exclusiva sobre pintxo com chef

96 comentários
Duração
4 horas
Tamanho do grupo
Para até 6 pessoas
Culinária
Espanhol
Hospedada em
Inglês

O que você fará

-I´ll show you ingredients from traditional Basque gastronomy and we will locate them geographically in the territory of the seven Basque provinces, so you can tour the Basque Country through its gastronomic culture. -We will cook and taste 6 of the most famous Pintxos of San Sebastián´s bars, while I tell you their stories, secrets and tips so you can cook like a local chef. They will be 2 bite "Basque tapas" that will include local ingredients as fish, pork, cheese, eggs, dairy products and vegetables. Dessert will include the original recipe of "the best Cheesecake in the World", from "La Viña" bar. It is possible to adapt the 6 pintxos for vegetarians, but because most of the ingredients in our culture are of animal origin, it is not a course suitable for vegans. Sorry. -We will set up a little stand with different props for you to take beautiful photographs of the Pintxos you've prepared, so you can share your experience and new knowledge with family and friends. Cook like a local !!

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Lander

Lander

Hello! I´m Lander; born, raised and living San Sebastián´s cooking through my grandma´s kitchen. This love for food, my studies in Basque cooking and amazing experiences on the road made me a chef. I want to share with you my passion, enjoy cooking together, exploring new ingredients, techniques and traditional Basque cuisine. I´ve cooked in the best local Michelin starred restaurants as Arzak, Alameda. I´ve also given classes at cooking schools as Basque Culinary Center, Aiala or in TV for Masterchef. On my trips around the world I've also taught Basque cooking in Japan, Perú, India, G.B.

O que está incluído

Comida
-6 Pintxos of Basque Traditional Cuisine, including delicious dessert.
Bebidas
-I offer non alcoholic drinks like local apple "mosto", juices and water.
Equipamento
-Each student will receive copies with the recipes made, besides a list of "where and what to eat in San Sebastián".

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

-The experience will take place at my Studio, where I habitually do my cooking research labor and gastronomic photography. This is a unique, private place where very few people can get access.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Sem ovos
Sem ovos
Alergia a peixes
Alergia a peixes
Alergia a mariscos
Alergia a mariscos
Sem laticínios
Sem laticínios
Sem soja
Sem soja
Alergia a amendoim
Alergia a amendoim
Sem glúten
Sem glúten
Alergia a nozes e castanhas
Alergia a nozes e castanhas
Pescetariano
Pescetariano
Vegetariano
Vegetariano

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele pelo menos 7 dias antes da data programada para o início da experiência ou em até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 12 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Mais dicas

The class I offer is dynamic. You, traveller, will cook your own Pintxos with my help. The most important thing is to arrive hungry for cooking, learning, enjoying and getting your hands dirty!!
Lander
Aula exclusiva sobre pintxo com chef
96 comentários
A partir de $98/pessoa
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A partir de $98/pessoa