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Culinária

Paella catalã e sangria no terraço

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Paella catalã e sangria no terraço

62 comentários
Atualização sobre a COVID-19. Visite a Central de Ajuda para ler nossas diretrizes que asseguram a saúde e a segurança de anfitriões e hóspedes nas Experiências do Airbnb.
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Culinária
Espanhola
Oferecida em
Inglês
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Duração
3 horas
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Para até 10 pessoas
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O que você fará

Reception at our studio rooftop. Preparation of a Sangria or Vermouth. A brief explanation of traditional coastal rice dishes. We will start by preparing the broth. Once it's up and running we will start by cutting all the vegetables and preparing the cuttlefish. Once the rice is finished we will eat it on our rooftop terrace enjoying the Barcelona sun. For dessert, we will prepare the classic Crema Catalana. Last but not least, most rice lunches are culminated with a digestive drink.

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Benjamin

Benjamin

I'm the founder of El Port de la Cala, a restaurant located in the smallest port in the Costa Brava specialized in traditional fish recepies. Main dishes honouring true Mediterranean cusine are Suquets, Cim i Tomba and Arros Mariner. Since we are not in Valencia, which is where Paella was probably invented, we will prepare the traditional Arros Mariner, which is a type of rice dish which uses rocky fish stock as it's core flavour. Growing up in a very touristic village and also being the son of tourists that met on holiday and decided to stay, I was always attracted to local traditions. This constant search for authencticity brought me to the table of local families that where more than pleased to share their food with me. As it happens, I then shared such traditions with my friends and relatives.

O que está incluído

Comida
Salad Paella Crema catalana
Bebidas
Sangria or vermouth or a combination of both (2 glasses) Water

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

The entire activity will take place at our studio rooftop terrace in Poblenou, just 3 streets away from the beach.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 8 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os…

Mais dicas

Sun cream since we will be open air, we have plenty of shade space but sun is strong in spain
Benjamin
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A partir de $54/pessoa
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