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Culinária

Faça a tradicional pizza napolitana

Culinária

Faça a tradicional pizza napolitana

20 comentários
Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
5 horas
Tamanho do grupo
Para até 5 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Inglês
Culinária

Faça a tradicional pizza napolitana

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Faça a tradicional pizza napolitana

20 comentários
Suspensa até 30 de abril. Para proteger a saúde da nossa comunidade, todas as experiências do Airbnb estão suspensas devido ao coronavírus (COVID-19). Acesse a Central de Ajuda para obter informações atualizadas antes de reservar.
Duração
5 horas
Tamanho do grupo
Para até 5 pessoas
Culinária
Italiano
Hospedada em
Inglês

O que você fará

This class is for everyone who wants to learn how to make traditional Neapolitan Pizza the same way it is made in Naples. It is mainly a practical class but you will also learn all the theoretical aspects related to the preparation of the Neapolitan pizza and its ingredients. You will learn how to prepare the dough, what the main ingredients are, how to make the disc and how to add the topping to it and how to cook it in a wood fired oven. I will also provide a convenient user manual with historical references, recipes, technical details and the explanation of the processes happening during the preparation of the dough, that the guests will keep and can use when making their own pizza. We'll also use a cooking technique invented by the famous British pizza makers Pilgrims Brothers involving the use of a domestic oven so you can cook a perfect Neapolitan Pizza even if you don't have a wood fired oven. At the end of the day we'll enjoy together the pizzas we prepared and cooked:)

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Bruno

Bruno

I'm a Neapolitan professional trained pizzaiolo living in Ireland. I love everything about pizza and I'd like to share what I have learnt of it in order to enjoy a beautiful pizza evening together.

O que está incluído

Bebidas
Soft drinks and alcohol (1 beer or a glass of wine) will be provided when enjoying the pizza
Equipamento
All the ingredients (flour, yeast, toppings), equipment (worktables, tools, oven) and reference manual will be provided

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

  • Anfitrião de nível mundial

    Avaliada entre as melhores 10% do mundo em conhecimento especializado.

  • Ótima maneira de conhecer pessoas

    Avaliada entre as 10% melhores do mundo em conexão social.

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

The workshop (theory and practice) will be conducted in my house, the wood fired oven is placed in my backyard.

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 5 hóspedes com 14 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

This experience is not suitable for people with gluten intolerance.
Bruno
Faça a tradicional pizza napolitana
20 comentários
A partir de $68/pessoa
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A partir de $68/pessoa