Aprenda a fazer o Pão Caseiro da Síria
Confira as restrições locais relacionadas à COVID-19 antes de fazer uma reserva
Experiência de culinária oferecida por Fátima
2,5 horas
Oriente Médio
Para até 7 pessoas
Oferecida em Português
O que você fará
Culinária Especial da Síria - Pão e pastas
Servirei um café arabe de boas-vindas junto com aperitivos (nozes, amêndoas e damasco) harmonizados com uma breve conversa sobre a receita do pão que será feito por nós e logo vamos colocar a mão na massa, que precisa descansar. Enquanto isso , degustando os aperitivos, contarei a minha trajetória e guinada na minha vida após a guerra na Síria.
Voltaremos para a cozinha para seguir na preparação do delicioso pão folhado, sovando, abrindo e deixando-o pronto para ir para a chapa especial. Enquanto o pão assa na chapa, vamos organizando as comidinhas que serão degustadas em seguida ( Hommus, Babaganouche) acompanhadas pelo típico suco de damasco , sempre com muito bate-papo gostoso.
Encerraremos nossa experiencia saboreando um chá e docinhos sírios.
Outras observações
Para participar você não precisa ter nenhum conhecimento de culinária. Aprenderemos juntos, passo a passo, o modo de preparar o pão folhado.
Servirei um café arabe de boas-vindas junto com aperitivos (nozes, amêndoas e damasco) harmonizados com uma breve conversa sobre a receita do pão que será feito por nós e logo vamos colocar a mão na massa, que precisa descansar. Enquanto isso , degustando os aperitivos, contarei a minha trajetória e guinada na minha vida após a guerra na Síria.
Voltaremos para a cozinha para seguir na preparação do delicioso pão folhado, sovando, abrindo e deixando-o pronto para ir para a chapa especial. Enquanto o pão assa na chapa, vamos organizando as comidinhas que serão degustadas em seguida ( Hommus, Babaganouche) acompanhadas pelo típico suco de damasco , sempre com muito bate-papo gostoso.
Encerraremos nossa experiencia saboreando um chá e docinhos sírios.
Outras observações
Para participar você não precisa ter nenhum conhecimento de culinária. Aprenderemos juntos, passo a passo, o modo de preparar o pão folhado.
Culinária Especial da Síria - Pão e pastas
Servirei um café arabe de boas-vindas junto com aperitivos (nozes, amêndoas e damasco) harmonizados com uma breve conversa sobre a receita do pão que será feito por nós e logo vamos colocar a mão na massa, que precisa descansar. Enquanto isso , degustando os aperitivos, contarei a minha trajetória e guinada na minha vida após a guerra na Síria.
Voltaremos para a cozinha para seguir na…
Servirei um café arabe de boas-vindas junto com aperitivos (nozes, amêndoas e damasco) harmonizados com uma breve conversa sobre a receita do pão que será feito por nós e logo vamos colocar a mão na massa, que precisa descansar. Enquanto isso , degustando os aperitivos, contarei a minha trajetória e guinada na minha vida após a guerra na Síria.
Voltaremos para a cozinha para seguir na…
O compromisso de Fátima com a segurança
Este anfitrião se comprometeu com as orientações de segurança e limpeza do Airbnb relacionadas à COVID-19 — incluindo seguir as orientações de distanciamento social, praticar uma boa higiene e garantir que todos os participantes usem máscara.
O que está incluído
- Bebidascafe arabe, humos, babaganuche, suco, geleia de figo, damasco,etc...
A partir de $24
/pessoa
$24 por pessoa
$24 por pessoa
dom, 24 de jan
11:00 - 13:30
Junte-se a 2 outros hóspedes
$24 por pessoa
$24 por pessoa
$24 por pessoa
$24 por pessoa
- 54 avaliações
- Identidade verificada
Eu nasci na Síria e ainda menina aprendi os segredos do preparo dos pratos típicos do meu país sob o olhar cuidadoso de minha mãe. Vim para o Brasil em 2014 e gosto de cozinhar para o meu marido, meus filhos e amigos. Compartilho estes sabores e o meu saber preparando comidas saborosas e especiais para festas e eventos e cozinho por encomenda para os paulistanos que apreciam a Coalhada, o Hommus, Babaganuche, Mjadra, Shishbarak, Quibe e outras delicias da cozinha árabe além de outros pratos também na versão vegetariana. Aprendi a cozinhar desde cedo e acredito que a comida une e deixa as pessoas à vontade ao redor da mesa.
Eu nasci na Síria e ainda menina aprendi os segredos do preparo dos pratos típicos do meu país sob o olhar cuidadoso de minha mãe. Vim para o Brasil em 2014 e gosto de cozinhar para o meu marido, meus filhos e amigos. Compartilho estes sabores e o meu saber preparando comidas saborosas e especiais para festas e eventos e cozinho por encomenda para os paulistanos que apreciam a Coalhada, o Hommus, Babaganuche, Mjadra, Shishbarak, Quibe e outras delicias da cozinha árabe além de outros pra…
Sobre a empresa: Migraflix
O Migraflix é uma organização não-governamental criada em 2015 com o objetivo de integrar refugiados e imigrantes social e economicamente. O Migraflix apoia o conhecimento destas pessoas e lhes ajuda a colocar em prática projetos que geram renda, a fim de lhes possibilitar uma vida mais autônoma em nosso país.
Esta é uma experiência de impacto social, por isso, 100% do que você pagar por ela vai para Migraflix.
EXPERIÊNCIAS DO AIRBNB
Culinária
Cozinheiros entusiasmados
Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.
Ambientes intimistas
Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.
Verificadas pelo Airbnb
Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.
Onde você estará
A experiência acontecerá em minha casa na zona sul de São Paulo
Rua Vigário Albanaz, 450, Vila Gumercindo , perto da estação Santos/Imigrantes do metro
Rua Vigário Albanaz, 450, Vila Gumercindo , perto da estação Santos/Imigrantes do metro
Avaliado com 4,94 de 5 de um total de 54 avaliações.
Que experiência. Conhecer pessoas e histórias é o que melhor se leva dessa vida. Fátima é excelente Anfitriã. Sua família é gentil e amorosa. A técnica ensinada é fácil e eficiente. Certamente farei muitas vezes em casa. Se você busca um programa diferente para fugir da mesmice, não deixe de conhecer a Fátima.
Que experiência. Conhecer pessoas e histórias é o que melhor se leva dessa vida. Fátima é excelente Anfitriã. Sua família é gentil e amorosa. A técnica ensinada é fácil e eficiente…
Que experiência fantástica! Fátima é uma ótima host, muito empenhada em lhe receber bem, em lhe dar o melhor tratamento possível, seus dois filhos caçulas são um amor de crianças! Aprendi a fazer o pão, é super fácil com as técnicas que ela ensina, mas o que eu mais gostei foi a maneira em que fui imergido em sua cultura. Um dia voltarei!!
Que experiência fantástica! Fátima é uma ótima host, muito empenhada em lhe receber bem, em lhe dar o melhor tratamento possível, seus dois filhos caçulas são um amor de crianças!…
I could not have asked for a better experience. This was truly, hands down, the best cooking at home experience I have ever had. And I have tried quite a few. Fatima is a very humble person, extremely nice, welcoming, and an amazing chef! She is a very hands on person when it comes to her cooking, and you can really tell the amount of love she puts into her food and everything she does. Besides her wonderful cooking skills, her own personal story from Syria really moves you. Not only did she make me feel at home, but I felt like I really got to know her and her family, and made a friend for life. I would recommend this experience to anyone that wants to try traditional Syrian/Kurdish/Arabic food. Amazing experience. You’ll not regret it.
Eu não poderia ter pedido uma experiência melhor. Esta foi realmente, de mãos para baixo, acima, do lado, a melhor experiência de culinária em casa que já tive. E eu já tentei muitas. Fátima é uma pessoa bem bacana, extremamente simpática, acolhedora, e uma chef incrível! Ela é uma pessoa muito prática quando se trata de cozinhar, e você pode provar realmente a quantidade de amor que ela coloca em sua comida e tudo o que ela faz. Além de suas maravilhosas habilidades culinárias, sua própria história pessoal da Síria, realmente move você. Não só me senti em casa, mas também senti que conheci mesmo a ela e sua família e fiz uns amigos para toda a vida. Eu recomendaria isso a qualquer um que quisesse experimentar comida tradicional síria/curda/árabe. Experiência incrível. Você não vai se arrepender.
I could not have asked for a better experience. This was truly, hands down, the best cooking at home experience I have ever had. And I have tried quite a few. Fatima is a very humb…
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Número de vagas disponíveis: 17
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Preferências alimentares
Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
O que você deve saber
Política de cancelamento
Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.
Documento de identificação oficial
Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.
Requisitos dos hóspedes
No máximo 7 hóspedes de todas as idades podem participar.