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degustação de pratos

Seja juiz de um concurso gastronômico

degustação de pratos

Seja juiz de um concurso gastronômico

1 comentário
Duração
3.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 8 pessoas
Inclui
Comida
Hospedada em
Português
degustação de pratos

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1 comentário
Duração
3.5 horas
Tamanho do grupo
Para até 8 pessoas
Inclui
Comida
Hospedada em
Português

O que você fará

Você está prestes a ser o juiz de uma batalha de harmonização de cervejas e pratos, entre os maiores sommeliers da região. Quatro sommeliers escolheram, cada um, um prato e uma cerveja para harmonizar com ele, e defenderão sua harmonização para um publico ávido por boa gastronomia. Vocês terão a oportunidade de provar quatro harmonizações sensacionais e a explicação do sommelier que fez as escolhas, e aprender mais sobre degustação, harmonização culinária local e cervejas. Ao final, haverá uma votação entre os participantes e de lá teremos dois vitoriosos dessa batalha de sommeliers.

Seu anfitrião

José

José

Sou José Jayme, Beer Sommelier pela Instituto Ceres de educação cervejeira e Travel-Writer pela Editora O Viajante. Apesar de já conhecer mais de onze países, sou nascido e criado em Recife, onde comecei a trabalhar com cerveja artesanal desde os primórdios do boom cervejeiro em Pernambuco. Com isso, criei a marca Breja Mais, um hub de projetos e ideias cervejeiras, sendo responsável pelo primeiro Beer Tour do Nordeste, além de diversos projetos relacionados ao pão liquido.

O que está incluído

Comida
Quatro pratos de até 200g cada justamente com quatro tacas de cerveja de até 200ml cada, além de água mineral

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

Um tradicional restaurante da cidade será escolhido para receber a batalha. Cada uma delas será temática e representará um aspecto da culinária do local que nos acolherá. Dia 27/11 - Batalha dos frutos do mar - Comunidade Ilha de Deus (Final 2019) Dia 11/01 - Batalha oriental - local a ser anunciado

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele pelo menos 7 dias antes da data programada para o início da experiência ou em até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 8 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar.

Mais dicas

Os pratos e cervejas só serão divulgados no dia do evento. Caso você tenha alguma restrição alimentar, infelizmente não poderemos alterar as opções.
José
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$23/pessoa
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