Pular para o conteúdo
aula de culinária

Mani in pasta: prepara il tuo pane

Mani in pasta: prepara il tuo pane

Duration:Total de 2.5 horas
Includes:Comida e Equipamentos
Languages:Oferecida em Italiano

Conheça seu anfitrião

Ho una laurea in storia, ho lavorato 10 anni in un'agenzia fotogiornalistica e sono un maestro panificatore. Provengo da una famiglia di fornai e ho deciso di fare tesoro della cultura appresa da bambino, riscoprendo le radici di un pane che emoziona per il suo sapore. Le mie regole? Farine di grani antichi e italiani, molite a pietra, lievito madre e grandi formati. Ho pubblicato anche un libro!
Davide
Davide
Davide
Davide

O que faremos

Avrai il piacere di partecipare ad una straordinaria lezione dedicata alla Panificazione tenuta dal maestro panificatore Davide Longoni, per scoprire cosa può nascere dall'unione di farina, acqua e lievito. Metterai le mani in pasta, scoprirai i segreti della pasta madre, preparerai il tuo pane ed assaporerai un'eccellenza italiana. E mentre il tuo pane cuocerà in forno, non mancheranno…

O que mais você deve saber

Porta con te la tua voglia di metterti in gioco, di imparare le antiche tecniche della panificazione e di assaggiare il frutto del tuo lavoro!

O que está incluído

Lanches
Pane, Olio EVO e Focaccia
Equipamento
Grembiule Attrezzatura tecnica

Comentários dos hóspedes

Seção de navegação para páginas de comentários

Onde você estará

Il corso si tiene all'Accademia del Panino Italiano. La struttura offre una cucina professionale ambientata in una location che abbraccia legno, vetro e ceramica.

Pontos importantes

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Até 10 hóspedes de 18 anos ou mais podem participar.

Mais dicas

Porta con te la tua voglia di metterti in gioco, di imparare le antiche tecniche della panificazione e di assaggiare il frutto del tuo lavoro!

Experiências parecidas

Davide
aula de culinária
Mani in pasta: prepara il tuo pane
2 comentários
$81 por pessoa
2 comentários
$81 por pessoa