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宮崎の郷土料理体験、冷汁とチキン南蛮作り

Avaliado com 5,0 de 5 de um total de 4 avaliações.宮崎市, JapãoParte da coleção Culinária do Airbnb

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Experiência de culinária oferecida por Makoto

2,5 horas
Japonesa
Para até 6 pessoas
Oferecida em Inglês, Japonês

O que você fará

宮崎市の中心市街地から北へ約3キロの、鳥の声のさえずる静かな森の中に佇むキッチンで、宮崎県の郷土料理である冷や汁を作り、チキン南蛮作りも体験します。すり鉢を使って、いりこをゴリゴリ。ゴマをすりすり。郷土料理作りを思いっきり楽しんでいただきます。
In a quiet environment which is surrounded by a forest, we enjoy cooking very unique local food, Hiyashiru (cold miso soup) and Chicken Namban (fried chicken soaked in vinegar source, a very popular dish born in Miyazaki).

O compromisso de Makoto com a segurança

Este anfitrião se comprometeu com as orientações de segurança e limpeza do Airbnb relacionadas à COVID-19 — incluindo seguir as orientações de distanciamento social, praticar uma boa higiene e garantir que todos os participantes usem máscara.

O que está incluído

  • Equipamento
    エプロン
A partir de $49
/pessoa
sáb., 8 de ago.
17:30 - 20:00
$49 por pessoa
$49 por pessoa
qui., 13 de ago.
17:30 - 20:00
$49 por pessoa
$49 por pessoa
sex., 14 de ago.
17:30 - 20:00
$49 por pessoa
$49 por pessoa

Conheça seu anfitrião, Makoto

Anfitrião do Airbnb desde 2015
  • 4 avaliações
  • Identidade verificada
日々宮崎の新鮮な食材を使った料理を研究しています。農家さんや海、山に直接出向いて食材をゲットしたり、家庭菜園で採れたオーガニック食材を使った季節の料理を楽しんでいます。和菓子作りも大好きです。宮崎大好きっ子ですので、世界中の多くの人に宮崎の食文化を紹介するのがミッションです。訪日外国人向けの教室もやっていますが、宮崎の郷土料理を宮崎にお越しの皆さんに国籍は関係なく楽しんでいただこうと、冷や汁とチキン南蛮のコースを準備しました。宮崎に住んでいても、実は作れない…親は作ってたけど忘れちゃった…なんて方もぜひご参加ください。
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Ambientes intimistas

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Verificadas pelo Airbnb

Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Onde você estará

宮崎市街地から北へ約3キロ。目の前には神社の森が広がる静かな環境で、鳥の声を楽しみながら、郷土料理作りを体験していただきます。

Avaliado com 5,0 de 5 de um total de 4 avaliações.

Abbey
setembro de 2019
I had a great time with Ms. Makoto, she is being very nice to share her cooking idea in details. The food we cooked is surprisingly delicious and we have exchanging our cultural stuff from Japan and HK. she is caring and loving, her family’s had given me a enjoyable cooking class, I felt like I’m part of them. Thanks for everything :)
I had a great time with Ms. Makoto, she is being very nice to share her cooking idea in details. The food we cooked is surprisingly delicious and we have exchanging our cultural st…
Shoichi
julho de 2019
Had a great time making Chicken Namban and Hiyajiru, and it was really nice to be able to sit down together with everyone afterwards and enjoy the food we made. The place had a really comfortable, homely feel, and the class was relaxed and easy to fo llow, too. Given how delicious they were, it was really surprising how easy the Hiyajiru and Chicken Namban both were to make. We'd definitely love to take part again, and try making different dishes!
Had a great time making Chicken Namban and Hiyajiru, and it was really nice to be able to sit down together with everyone afterwards and enjoy the food we made. The place had a rea…
JunSeok
julho de 2019
This class is the best good memory in Japan. If you want to know japanese people and traditional food. Do not hesitate to join Makoto's cooking class. It is the best choice you're done. I really recommend this cooking classe. Thank you Makoto.
This class is the best good memory in Japan. If you want to know japanese people and traditional food. Do not hesitate to join Makoto's cooking class. It is the best choice you're…
Hyo Jin
julho de 2019
It was best memory to enjoy Makoto’s cooking class in Miyazaki! Both hiyashiziru and chicken nanban were so great and the making process was very fun. My friends and I will remember this experience for a long time. Thank you so much, Makoto!
It was best memory to enjoy Makoto’s cooking class in Miyazaki! Both hiyashiziru and chicken nanban were so great and the making process was very fun. My friends and I will remembe…

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Número de vagas disponíveis: 15
1 / 2
  • sáb., 8 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • qui., 13 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • sex., 14 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • sáb., 15 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • seg., 17 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • ter., 18 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • sex., 21 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa
  • sáb., 22 de ago.
    17:30 - 20:00
    $49 por pessoa

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.

O que você deve saber

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 6 hóspedes com 6 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos.

Mais dicas

猫を飼っていますので、猫アレルギーのある方は厳しいかもしれません。食べ物のアレルギーのある方は事前にお知らせください。
開始時間は調整可能ですので、ご相談下さい。