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Culinária

Experiência da arte do matchá

Culinária

Experiência da arte do matchá

104 comentários
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Culinária
Japonês
Hospedada em
Inglês, Japonês
Culinária

Experiência da arte do matchá

Culinária

Experiência da arte do matchá

104 comentários
Duração
2 horas
Tamanho do grupo
Para até 4 pessoas
Culinária
Japonês
Hospedada em
Inglês, Japonês

O que você fará

It’s a combination activity of Wagashi (Japanese confectionary) Making and Chado (Tea ceremony) experience. You'll make "Suisen (Narcissu) from mid-January to February "Sakura(Cherry Blossom)" from March to mid-April . *I have a same kind of activity “Rice flour Manju Making & Matcha”, too https://abnb.me/EVmg/N4oVWcy67I Let's make Japanese sweets in my kitchen. I first show you the instruction video and you will try coloring Nerikiri or Konashi (very sensitive but interesting ingredients which is transformative and colorful), putting them in a shape of the season. You will make 2 Wagashi. When we are done, let's go to Chashitsu (tea room). There I prepare a cup of Matcha for you one by one with traditional utensils of “Chado – Tea ceremony”. You can relax and have a Matcha(tea) & your sweets together. Through this experience I would like you to feel Japanese sweets are very close to you, as you can make it with everyday cook utensils. 

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Yuriko

Yuriko

I'm a founder of the Wagashi salon, Yu-Art Kichijoji. I graduated from Musashino Art University, I’d been working as for a Japanese maker as an industrial designer. Throughout my life, I’ve focused on traditional Japanese art and culture. I've enjoyed collecting Ukiyo-e (Japanese antique arts) and studying traditional tea style. As tea has always been my passion, I started a career in Chado—the Way of Tea—. I offer 2 classes,” Colorful Wagashi”: https://abnb.me/EVmg/O0drZUKb8I and “Rice flour Manju”: https://abnb.me/EVmg/N4oVWcy67I I’m happy to give you a short tea ceremony, too

O que está incluído

Comida
Ingredients of sweets Ingredients for making Japanese sweets Supported restriction: Dairy-free, Egg-free, Fish-allergy,…
Bebidas
Matcha Powdered green tea
Equipamento
Utensils to make sweets

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We'll be meeting in front of “Koban(police Box)" which is close to JR Kichijoji North exit, Tokyo. Then we'll off to my kitchen.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Sem laticínios
Sem laticínios
Alergia a mariscos
Alergia a mariscos
Alergia a peixes
Alergia a peixes
Alergia a amendoim
Alergia a amendoim
Sem ovos
Sem ovos
Sem soja
Sem soja
Vegano
Vegano
Vegetariano
Vegetariano
Pescetariano
Pescetariano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 4 hóspedes com 15 anos ou mais podem participar. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os viajantes também devem considerar que o consumo de carnes…

Mais dicas

*It takes around 2h. I'll be less or more than 2h depend on number of participants. *If you have too long nails, enjoying creating Wagashi would be difficult. *Ingredients sometimes include flour, not gluten-free.
Yuriko
Experiência da arte do matchá
104 comentários
A partir de $36/pessoa
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