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Culinária

Vegan cheese making workshop and brunch

Culinária

Vegan cheese making workshop and brunch

4 comentários
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
Culinária
Espanhol
Hospedada em
Inglês
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Vegan cheese making workshop and brunch

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Vegan cheese making workshop and brunch

4 comentários
Duração
3 horas
Tamanho do grupo
Para até 10 pessoas
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Espanhol
Hospedada em
Inglês

O que você fará

You'll be immersed in the vegan fermentation world, tasting real vegan cheese made with millenary techniques. We will also pair the cheese with good organic wines. We will share a good moment eating, drinking and learning techniques about a homemade plantbased cheese production in a pleasant environment surrounded by nature.

Culinária

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nas Experiências do Airbnb
  • Cozinheiros entusiasmados

    Aprenda receitas tradicionais e ouça as histórias pessoais de anfitriões locais.

  • Ambientes intimistas

    Compartilhe uma ótima comida em espaços únicos, de fazendas particulares a terraços secretos.

  • Verificadas pelo Airbnb

    Nos asseguramos de que todas as experiências ofereçam pratos tradicionais autênticos.

Seu anfitrião

Saiba mais sobre Maxime

Maxime

My name is Max and I'm the co-founder and chef of a great vegan restaurant in the lovely district of Gracia. I'm from france and as everybody in my country I love cheese! When I turn vegan 8 years ago, I really missed cheese flavours that's why I started my journey into vegan cheesemaking trying to use the very same techniques that cheesemakers uses since a thousand years. After several years of experimentation I mastered the art of vegan cheesemaking obtaining very satisfying results in terms of flavors and textures.

O que está incluído

Comida
Cheese tasting: variety of spreadable and mature treenut cheeses with bread and jams.
Bebidas
Wine pairing: seasonal white and red organic wines. Kombucha, courtesy of LOV kombucha.

Fotos dos hóspedes

Comentários dos hóspedes

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Onde você estará

We will conduct the worshop in our Vegan Cheese factory in Nest City Lab an urban sustainability laboratory full of nature, settled in the lovely district of Poble Nou.

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Preferências alimentares

Se for solicitado, o anfitrião pode acomodar as necessidades alimentares anunciadas. Você deve informar ao anfitrião antes da experiência se precisa de uma adaptação.
Vegano
Vegano

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra ou pelo menos 7 dias antes do início da experiência.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

No máximo 10 hóspedes com 18 anos ou mais podem participar. Os pais também podem levar crianças com menos de 2 anos. Cabe a cada hóspede entender os ingredientes que estão sendo usados e comunicar alergias ou restrições alimentares ao anfitrião. Os…

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.
Maxime
Vegan cheese making workshop and brunch
4 comentários
A partir de $46/pessoa
4 comentários
A partir de $46/pessoa