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Culinária

Domine a massa caseira italiana

Domine a massa caseira italiana

Duration:Total de 3 horas
Includes:Comida e Equipamentos
Languages:Oferecida em Inglês e Italiano

Conheça seu anfitrião

Ciao, I'm Federico, a professional chef for several years and a film and theater actor in my previous life. I started making home-made pasta at the age of 10 when I helped my grandma prepare Sunday lunch. We woke up early and together prepared the "pasticcio", the classic Veronese meat lasagna for the whole family. My dad, however, butcher and butchers son, taught me all the meat recipes I…
Federico
Federico
Federico
Federico

O que faremos

Our pasta-making class is fun, creative and interesting and will turn you into an Italian pasta expert! I am Chef Federico and under my guidance, you will learn every secret about making fresh pasta. It's a hands-on experience, so be prepared to pull up your sleeves and put your hands in the dough! You will knead, cut, roll and fill ravioli, tagliatelle, tagliolini or other formats. I will…

O que mais você deve saber

It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun. Let me feed your soul

O que está incluído

Comida
Pasta We will eat pasta prepared in 2 formats and 2 sauces. We will offer you a glass of an Italian wine and a cup of coffee/tee
Equipamento
Apron & Recipes I will provide you with: - an apron - a booklet with all recipes in English

O que levar

smartphone for taking pictures

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Onde você estará

We will have the cooking class in my personal kitchen, in downtown Milan. We could eat in our rooftop, a very quiet terrace surrounded by the greenery of our plants and flowers, among the scents of jasmine, wisteria, rosemary, sage, thyme and other aromatic plants. In Spring or Summer, I will take you to the street market where we can buy fresh and high quality ingredients (on Monday/Thursday, Via Cesariano, on Tuesday/Saturday, via Fauché).

Disponibilidade

Coisas para não esquecer

Política de cancelamento

Todas as experiências podem ser canceladas e reembolsadas integralmente até 24 horas após a compra.

Política de comunicação

Comunique-se sempre pelo Airbnb. Para proteger seu pagamento, nunca transfira dinheiro ou se comunique fora do site ou do aplicativo do Airbnb.

Requisitos dos hóspedes

Até 10 hóspedes de 18 anos ou mais podem participar.

Documento de identificação oficial

Você precisará fazer uma foto de você mesmo que corresponda à foto do seu documento de identificação oficial, para que o Airbnb possa confirmar quem realmente está indo à experiência. Você só precisará fazer isso uma vez.

Álcool

Esta experiência inclui álcool. Somente os hóspedes com a idade legal para beber serão servidos de bebidas alcóolicas.

Mais dicas

It will be an informal cooking class, as with friends; there is no particular dress code, the important thing is that you relax and have fun. Let me feed your soul
Federico
Domine a massa caseira italiana
213 comentários
A partir de $58/pessoa
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