Restaurante
Auberge Des Saints Peres Sarl
7 moradores locais recomendam,
Dicas de moradores locais
Sabine
October 1, 2019
Michelin star French gastronomic restaurant. Absolutely delicious ! I had dinner there for a family event and it was a very good memory. Homemade bread, sommelier, menues with special associations of wines. 29-89€
Filipe And Sylvie
December 16, 2013
traditional french restarant ****
Axel
January 7, 2020
Il faut reconnaître au chef de cette Auberge des Saints Pères un incontestable mérite : celui de la régularité ! Il continue, année après année, à proposer une cuisine créative et sophistiquée, à grand renfort de techniques complexes et de mariages de saveurs inattendus... sans oublier un usage astucieux des herbes et des épices. Huîtres sur une brunoise de fruits acidulés, crème froide de cocos de Paimpol ; échine de marcassin saupoudrée de genièvre, céleri et soupe à l'oignon... L'originalité de cette cuisine, associée à une maîtrise des fondamentaux (cuissons, assaisonnements) explique sans doute la bonne cote locale de l'établissement dans les environs. L'épouse du chef assure efficacement l'accueil et le service ; le décor, dans des teintes chocolat assez épurées, se révèle plaisant.
Il faut reconnaître au chef de cette Auberge des Saints Pères un incontestable mérite : celui de la régularité ! Il continue, année après année, à proposer une cuisine créative et sophistiquée, à grand renfort de techniques complexes et de mariages de saveurs inattendus... sans oublier un usage astu…
Laetitia
October 27, 2021
Seul restaurant étoilé du Département !
Romain
November 7, 2019
Le seul restaurant étoilé de Seine Saint Denis : une cuisine de qualité dans un cadre feutré !
Coisas únicas para fazer por perto
Moradores locais também recomendam
Localização
212 Av. de Nonneville
Aulnay-sous-Bois, IDF